たとえば、古くからの東洋医学の考え方をもとに、現代の日本人の口に合うよう工夫された薬膳の本や料理の本なども新しく購入しています。

　そのなかのひとつ『薬膳の基本』（辰巳洋　著　緑書房）には食材や生薬、料理が美しい写真で紹介されています。春先、目の赤みやかゆみにも効くお茶のレシピなどもあり、季節の中でのちょっとしたトラブルに食の分野でどのような気遣いをすればよいかのヒントが収載されています。

　古い文献と合わせて現代の出版物もどうぞご利用ください。(館内閲覧のみ)

その他の薬膳・食物関連の所蔵本：